Snow Notes

This is Shotaro Kamimura's personal blog

滑走文化

スイスへのスキー旅：ツェルマットからヴェルビエへ、スイスの山岳リゾートを巡る [ヴェルビエ編]

2023年の3月に行った、スイスへ1週間のスキー旅。ツェルマットでのスキーを堪能した後は、ヴェルビエへ向かった。

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滑走文化

スイスへのスキー旅：ツェルマットからヴェルビエへ、スイスの山岳リゾートを巡る [ツェルマット編]

2023年3月に行ったスイスへのスキー旅。前日はグリンデルワルトを堪能し、次の日はいよいよツェルマットへ。

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滑走文化

スイスへのスキー旅：ツェルマットからヴェルビエへ、スイスの山岳リゾートを巡る [グリンデルワルト編]

スイスの代表する山岳リゾート、ツェルマットやヴェルビエへのスキー旅の様子をお届けする。

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食

雪国で食べられる野草や山菜の種類一覧

私が松之山の地で気に入っていることの一つは、豊富な野草や山菜だ。地域の人々も野草や山菜の調理法に詳しく、春になるとこの話題で活気づく。ここではこの松之山の地で見てきた野草や山菜の種類を一覧でご紹介していく

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食

集落営農とは：集落営農の仕組み、利点や黒倉集落の取り組みをみる

現在の農業では、地域農業の発展や高齢化の対策など地域の問題解決や経営の問題解決のために農家が組織化している傾向があり、これを「集落営農」と呼ばれている。集落営農とは何か、組織化のメリットは何があるのか、みていく。

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食

慣行農業・有機農業・特別栽培の図解比較：それぞれの農法の特徴と歴史的な経緯

農業には慣行栽培、有機農業、特別栽培のカテゴリーがあり、それぞれの農法には特徴がある。それぞれの栽培方法にはどのような特徴があるのか？今後農業全体が目指すべき方向性はこの中から見出せるのか？それぞれの特徴や違いを歴史的な経緯も含めて見ていきたい。

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食

種籾の陰干し：種籾の乾かし方について

催芽作業が終わると、種籾を乾かして、播種作業に移行することになる。黒倉生産組合では車庫の中で陰干しを行い、随時乾燥具合を見ながら袋をひっくり返したりしていく。

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食

苗代とは：苗代の作り方について

稲作では水田で田植えをする前に、別の場所で種子から苗を育てる「育苗作業」を行うが、苗代はその育苗作業において重要な役割を果たす場所だ。苗代はどのように作るのだろうか。

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Technology-other

フラワーオブライフ柄の雪型図形のイラレ素材 / Illustrator data of snow shape figure of flower of life pattern

イラレでフラワーオブライフ柄の雪型図形のイラレ素材を作成しました。下記からダウンロードできますのでよければどうぞ。 I created a snow shape figure with Flower of Life pa ...

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滑走文化

日本のスキー場・スキーリゾートの歴史：日本でスキーがどのように広まったか

日本ではスキーやスノーボードは大衆に広まり、多くの人が楽しむようになったが、スキーの大衆化に欠かせなかったのがスキー場の誕生や周辺の宿泊の環境、交通インフラ、発展していく観光業だ。どのようにスキーは大衆化していったのだろうか。

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