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食品

食品とは何か:食品の定義や分類について

食品とは何か。食品の定義や食品の分類について整理する。 食品の定義 食品の定義をいくつか挙げてみる。 人が食べるために直接使用できる、食用可能な状態のものをいう コトバンクー百科事典『日本大百科全書』 ...

#食 #食品

雪国での暮らしと遊びを通して滑走文化、雪国の農村文化、食文化など雪と人との関わりを探求する。
A weblog that explores the relationship between snow and people through living in Yukiguni, including skiing culture, rural culture in snow country, and food culture. Shotaro Kamimura.
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