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お米の作り方

田植えの植え方：田植えスケジュール、装備、手植え機械植えの様子まとめ

苗出し作業が終わり、苗が十分に伸びると、田植えの作業が始まる。

#お米の作り方 #十日町市 #松之山 #田植え #稲作 #農業 #雪国 #黒倉集落

水稲育苗：田植えにむけた育苗作業と苗出し

播種が終わり、出芽するといよいよ苗出しをして育苗の作業に移る。ここでは苗出しから育苗までの流れを整理していく。

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稲作に必要な肥料には何があるのか：必要な栄養分、種類、与えるタイミング

稲作で必要な肥料には何があるのか、稲に必要な栄養分や種類、肥料を与えるタイミングまでをここで整理する。稲作に必要な栄養分稲作に必要な栄養素として、主に以下の五つが挙げられる。窒素（N）リン酸(P) カリウム(K) ...

#お米の作り方 #稲作 #米作り #肥料

床土・覆土の準備 | 雪国でお米ができるまで

稲作の準備で浸種（しんしゅ）が終わった後、床土・覆土の用意が始まる。現在地域おこし協力隊として、十日町市松之山黒倉にて、黒倉生産組合の稲作のお手伝いをさせていただいているので、床土・覆土について、生産組合で準備したことを ...

#お米の作り方 #十日町市 #松之山 #稲作 #農業 #雪国 #黒倉集落

浸種 (しんしゅ) ：種籾に水分を吸収させる作業

稲作の準備の第一歩として、種籾の浸種（しんしゅ）という作業が行われる。種籾（たねもみ）が発芽するために必要な水分を吸収させる訳だが、ここではその手順について見ていく。

#お米の作り方 #十日町市 #松之山 #浸種 #稲作 #農業 #雪国 #黒倉集落

雪国での暮らしと遊びを通して滑走文化、雪国の農村文化、食文化など雪と人との関わりを探求する。

A weblog that explores the relationship between snow and people through living in Yukiguni, including skiing culture, rural culture in snow country, and food culture. Shotaro Kamimura.

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